SOFIES BLOG

Hjemmelavede chips – uden fedt!

juli 29th, 2010 · 15 Comments · Mad

Jo jo, den er god nok! Forsøgte mig i går med at lave nogle chips uden brug af olie eller lignende, og de blev faktisk rigtig vellykkede! Opskriften får I her:
Ingredienser:

Kartofler (der bliver faktisk ret mange skiver ud af en kartoffel)
Salt og evt. andre krydderier

(…det er jo til at komme over, hva’? [...]

[Read more →]

Tags:······

Hjemmelavede knækbrød med masser af kerner

marts 22nd, 2010 · 22 Comments · Mad

Her til aften har jeg bagt knækbrød, og det skal I altså også prøve! Opskriften er min mors, og den består mestendels af kerner, så de er herre sunde – og så smager de oven i købet godt!
Ingredienser:

1 dl havregryn
1 dl sesamfrø
1 dl hørfrø
1 dl solsikkerkerner
1 dl græskarkerner
3,5 dl hvedemel
1 tsk. bagepulver
2,5 [...]

[Read more →]

Tags:·····